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Entradas
EDAMAMES

Frijol de soya asado o al vapor acompañado de ponzu roll.

ROKKA FISH

Trozos de crujiente pescado, bañados en salsa chipotle acompañados con ensalada.

EDAMAMES TEMPURA

Frijol de soya capeados con salsa tempura.

BABY SHRIMP

Camarones crujientes con salsa chipotle.

KANI GYOZAS (3 piezas.)

Ravioles japoneses con cangrejo y filadelfia , acompañados de salsa agripicante.

IKA DRAGON

Crujientes aros de calamar, verdura con un toque de limón y salsa dragón.

CRAB ROLL (3 piezas.)

Nuggets de jaiba, ensalada y salsa agripicante.

PIZZA SUSHI

Base crujiente de arroz, con salsa chipotle, salmón ahumado, cangrejo, aguacate, masago y tampico preparado

BABY SQUID

Calamares rellenos con pasta baby, bañados en salsa de anguila.

TUNA TARTAR

Tártara de atún con masago, salsa de anguila, chipotle y tostaditas wonton

CAMARONES ROKKA

Camarones crujientes bañados en salsa chipotle acompañados con ensalada.

MAGIC TOFU

Tofu capeado en salsa tempura con nabo rallado y cebollín

Para compartir
Picante
Sólo en unidades participantes
Producto nuevo
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Brochetas
KUSHIAGE (Crujiente brocheta empanizada. (por pieza/órden de 3 piezas.)

Plátano
Plátano + filadelfia
Plátano + manchego
Queso manchego
Pollo
Cangrejo
Camarón
Salmón
Cangrejo + filadelfia
Camarón + filadelfia
Mixto. (Camarón + filadelfia, queso manchego y plátano)

 

YAKITORI

Brocheta a la plancha con salsa agridulce.

*Calabaza
Champiñón
Pollo
*Arrachera

 
*Con pimienta limón

Camarón
Salmón
Pulpo
Mixto (Pollo, arrachera y champiñon).

 

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Sopas
MISOSHIRO

Caldo miso, tofu, cebollín y alga.

TORIZOSUI

Pollo, huevo, espinaca, germen, zanahoria, champiñón, y arroz.

SUMASHI

Salmón, pulpo, camarón, fideo, harusame, alga y cebollín.

MISO ESPECIAL

Camarón, pulpo, robalo, fideo harusame, espinaca, champiñón y tofu.

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Ensaladas
YASAI

Jitomate, aguacate, espárrago, champiñón, brócoli, zanahoria, betabel y lechugas mixtas.

 

Yasai con cangrejo.
Yasai con salmón fresco.

SUNOMONO

Camarón, pulpo, cangrejo con pepino, harusame y aderezo de vinagre de arroz.

YASAI SUSHI ROLL

Camarón, cangrejo, pescado, pollo y crab roll empanizado.

SEAWEED SALAD

Ensalada de algas, cangrejo, sobre espinacas, vinagre de arroz y ajonjolí.

TERISAI

Pechuga de pollo al grill con aguacate, zanahoria, chícharo japonés, pimiento rojo, won ton crujiente y lechuga con aderezo teriyaki.

TROPICAL SHRIMP

Ensalada de camarones a la plancha, mango, pepino, cilantro, espinacas y nuez caramelizada.

TUNASAI

Atún a la plancha sobre una ensalada de champiñones, chícharo japonés, jitomate, zanahoria, lechuga, con aderezo teriyaki y chipotle.

 

Producto por temporada
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Arroz
YAKIMESHI

Tazón con arroz frito, sazonado a la plancha con verduras y huevo.
Verduras.
Tampico.
Pollo.
Arrachera.
Pulpo y ajo.
Filete de res.
Camarón,
Mixto (Pollo, filete de res y camarón).

DONBURI

Tazón con arroz al vapor con salmón o pollo a la parrilla, con aguacate y salsa dulce.

Pollo.
Salmón.

GOHAN

Tazón con arroz al vapor
Blanco.
Tampico.
Condimento de salmón.
Especial.
Piel de salmón, ajonjolí, cebollín y tampico. 

CHIRASHI

Tazón con arroz sushi, pescado, aguacate, salsa spicy y nori.
Camarón.
Atún. (importado)
Salmón.
Mixto. (Camarón, salmón y atún importado )
Rainbow. (Cangrejo, salmón y atún importado )

YAKIMESHI NEW STYLE

Arroz frito, sazonado a la plancha con verduras, huevo, edamames y mantequilla de la casa.

Verduras

Pollo

Filete de res

Camaron

Mixto (Pollo,filete de res y camarón).

Producto nuevo
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Noodles
TEMPURA UDON

Camarón y verduras tempurizados, tallarín udon y cebollín.

TORI DRAGON

Sopa de tallarines harusame con pollo a la parrilla, verduras, cilantro y un toque de salsa dragon.

SAKE DON

Tallarines con salmón y verduras orientales a la plancha y misoshiro.

SUKIYAKI RIB EYE (Importado)

Láminas de Rib Eye, verduras y tofu a la plancha con tallarín udon y caldo témpura.

STIR FRY

Camarón, filete de res, pollo y verduras salteados con tallarín udon y salsa yakitori.

Picante
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Rollos Especiales
BORA BORA ROLL

 Salmón empanizado con coco y salsa Bora Bora.
 Aguacate y Queso Filadelfia.

BOSSANOVA ROLL

Queso filadelfia, pera asiática y salsa Bora Bora.
Camarón tempura, pepino y salmón fresco.

CHIRASHI ROLL

Nori.
Aguacate, salsa spicy, con el pescado de tu elección: atún, salmón, camarón o mixto.

HAND ROLL (2 piezas)

Arroz envuelto en alga.
Aguacate, pepino, atún spicy masago y chipotle.

SPICY ALMOND ROLL

Almendra tostada.
Spicy Tuna.

MANCHEGO ROLL

Empanizado.
Queso manchego, cebollín, chiles toreados y aguacate.

TORI ROLL

Pollo empanizado.
Aguacate y queso filadelfia.

INN ROLL

Hoja de pepino, tampico, camarón Kushiague y salsa de anguila.
Queso filadelfia, aguacate y cangrejo.

SAMURAI ROLL

Nori.
Camarón Kushiague, salsa chipotle, aguacate, pepino y queso filadelfia.

KANI ROLL

Cangrejo.
Aguacate, pepino y queso filadelfia.

FUJIYAMA ROLL

Salmón fresco con una mezcla de camarón gratinado al chipotle.
Aguacate.

TEMPURA ROLL

Capeado con nori, queso manchego y chiles toreados.
Aguacate, cangrejo y Kakiague.

ROLLCKEFELLER ROLL

Empanizado bañado en salsa rockefeller.
Ostión ahumado, queso manchego y aguacate.

DALÍ ROLL

Kakiague y salsa de anguila.
Cangrejo, aguacate y queso filadelfia.

GYO ROLL

Filete de res y salsa de anguila.
Espinaca, aguacate, queso filadelfia y kakiague.

SPIDER ROLL

Masago, cebollín, salsa de anguila y chipotle.
Aguacate y soft shell crab.

SUNSET ROLL

Mango, aguacate, nuez caramelizada y salsa de anguila.
Camarón kushiague, queso filadelfia y aguacate.

HOT ROLL

Pescado empanizado.
Aguacate y queso filadelfia.

GREEN ROLL

Queso filadelfia, espinaca y salsa chipotle.
Salmón ahumado, zanahoria, aguacate y cebollín.

ALASKA ROLL

Pasta baby y salsa de anguila.
Anguila, aguacate y queso filadelfia.

KING ROLL

Crab Roll empanizado y salsa rockefeller.
Queso filadelfia, aguacate, chiles toreados y champiñones.

TUNA ROLL

Atún, masago, cebollín, y salsa chipotle.
Aguacate y pepino.

EBI ROLL

Camarón con salsa chipotle.
Aguacate, pepino y queso filadelfia.

SAKE ROLL

Salmón fresco.
Aguacate, pepino y queso filadelfia.

EBI ROLL ESPECIAL

Pasta de camarón empanizado.
Aguacate y queso filadelfia.

SAKE ROLL AHUMADO

Salmón ahumado.
Aguacate, pepino y queso filadelfia.

 

SPICY TEMPURA ROLL

Spicy tuna y perlas de tempura.
Camarones tempura, pepino y aguacate.

SANJE ROLL

Queso filadelfia, condimento de salmón y salsa de anguila.
Camarón kushiague, aguacate y pasta baby.

DRAGON ROLL

Queso filadelfia, salmón a la plancha y salsa dragón.
Camarón tempura, kakiage y aguacate.

SUSHI ROLL

5 diferentes pescados y mariscos.
Aguacate, pepino, cangrejo, queso filadelfia y masago.

UNAGI ROLL

Anguila y salsa de anguila.
Aguacate, pepino y queso filadelfia.

LENNON ROLL

Masago.
Salmón, cangrejo, tampico, piel de salmón, pepino y aguacate.

ALMOND ROLL

Anguila, almendra y salsa de anguila.
Camarón kushiague, aguacate, pepino y queso filadelfia.

SAMBA ROLL

Mango y pico de piña.
Camarón rokka y spicy tuna.

HOUSE ROLL

Nori, salsa de habanero y papa crujiente.
Pulpo tempura, zanahoria, lechuga, aguacate y cilantro.

EBI TEMPURA MAKI ROLL

Nori
Camarón tempura, espárrago, masago y salsa chipotle.

TOTTOTI ROLL

Nori y chipotle.
Pollo crujiente, zanahoria, lechuga , aguacate y queso filadelfia.

SPICY TORI MAKI ROLL

Nori
Pollo teriyaki, con salsa chipotle y tampico.

INDIE ROLL

Chile, cebollín picado y pulpa de jaiba flameada.
Camarón tempura, espárrago y aguacate.

KIMA ROLL

Mango, hierbabuena y kiwi.
Camarón kushiague, queso filadelfia y aguacate.

QUEEN ROLL

Pulpa de jaiba empanizada con salsa de habanero y láminas de chile.
Cangrejo, espárrago, masago, queso filadelfia y manchego.

Picante
Sólo en unidades participantes
Producto nuevo
Producto por temporada
Empanizado o tempurizado
Por fuera
Por dentro
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Rollos Clásicos
KIURI ROLL

Rollo envuelto en hoja de pepino.

Ostión ahumado.
Piel de salmón y tampico.
Cangrejo.
Camarón.
Salmón.
*Atún. (importado)
Salmón ahumado.

AVOCADO ROLL

Rollo envuelto en aguacate.

Piel de salmón.
Ostión ahumado.
Cangrejo.
Camarón.
Salmón.
Salmón ahumado.
Anguila.

CARRUSEL ROLL

Rollo envuelto en queso filadelfia, pepino, aguacate y masago. (Puede pedirse adicional con tampico).
Pulpo.
Cangrejo.
Camarón.
Salmón.
Salmón ahumado.
Anguila.

QUESO ROLL

Rollo envuelto en queso filadelfia (Puede pedirse adicional con masago).
Piel de salmón.
Ostión ahumado.
Cangrejo.
Camarón.
Salmón.
Salmón ahumado.
Anguila.

CALIFORNIA ROLL

Rollo de arroz con aguacate, pepino y queso filadelfia. (Puede pedirse adicional con masago).
Vegetariano.
Piel de salmón.
Pulpo.
Tampico.
Ostión ahumado.
Cangrejo.
Camarón.
Salmón.
Salmón ahumado.
Anguila.

FILADELFIA ROLL

Rollo de arroz envuelto en nori.

*Pepino.
Piel de salmón.
Ostión ahumado.
Cangrejo.
Camarón.
Salmón.
*Chamoy.
*Atún (importado).
Salmón ahumado.
Anguila.

Sólo en unidades participantes
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Temaki
Conos de nori u hoja de pepino con queso filadelfia, aguacate y pepino. (Puede elegirse de Nori o Pepino).

Vegetariano.
Tampico y piel de salmón.
Pulpo.
Cangrejo.
Camarón.
Salmón.
*Atún (importado).
Tampico.
Salmón ahumado.
*Tampico especial.

CHIRASHI TEMAKI

Aguacate, salsa spicy con el pescado de tu elección: atún, salmón, camarón o mixto. (Disponible sólo con nori).
Anguila.(Disponible nori o pepino)
*Spicy tuna.(Disponible nori o pepino)

Temaki Tropical.

Atún (importado), salmón, mango, aguacate, masago, salsa chipotle y perlas de arroz. (Disponible sólo con nori).

*Temaki roll.

Combinación de pescados y mariscos, tampico, masago y cebollín. (Disponible sólo con nori).

Temaki Light

(Kanikama, salmón, espárrago, aguacate, zanahoria, jitomate, lechuga, envueltos en pepino y nori).

Sólo en unidades participantes
Producto nuevo
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Nigiri
Pieza de arroz con el pescado de tu elección.

Pulpo.
Tampico.
Tampico y piel de salmón.
Róbalo
Cangrejo.
Salmón.
Ostión ahumado.
Camarón.
Atún (importado).
Salmón ahumado.

Spicy tuna.
Hueva de pez volador.
Anguila.
Hueva de salmón.
Nigiri Sampler (10 piezas). anguila, salmón, camarón, kanikama, pulpo, tampico, spicy roll (4)

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Sushi Balls
JUPITER BALL

Bola de arroz empanizada, rellena de camarón, tampico y aguacate, con salsa de anguila y furikake.

SATURN BALL

Bola de arroz empanizada cubierta con perlas de arroz, rellena de camarón, tampico, queso manchego, queso filadelfia, aguacate y cebollín con salsa chipotle.

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Sashimi

Atún (importado).
Pulpo.
Salmón.
Róbalo.
Salmón ahumado.
Mixto. Pulpo, salmón y róbalo.
Mixto Especial. Pulpo, salmón, róbalo y atún (importado).
Rasurado

SASHIMI NEW STYLE

TUNA NEW STYLE

Láminas de atún con pico de piña y ponozu roll.

 

GYO SASHIMI

Sashimi de filete de res marinado en salsa negitoro, ajo frito y cebollín.

 

RÓBALO NEW STYLE

Láminas de róbalo, chile serrano y cebollín, acompañado con vinagreta especial.

 

 

#SASHIMINEWSTYLE#UNO

Láminas de atún (importado) o salmón, con verduras rasuradas en salsa negitoro, con hojas de cilantro y láminas de chile.

Sólo en unidades participantes
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Tempura

Verduras mixtas capeadas con salsa tempura.
Verduras.
Pollo.
Camarón.
Salmón.
Mixto. Camarón, pescado, pollo y verduras.

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Takos Orientales y Wraps
TAKO RIB ( 6 piezas)

Tacos de lámina de Rib Eye en salsa de ajonjolí y chipotle con hilo crujiente de papa.

 

EBI TAKO

Rollitos de camarones empanizados con salsa chipotle, aguacate, pepino, cebollín y col.

 

ROLL WRAPS

Rollos de hoja de arroz con verdura y aguacate, acompañados de salsa negitoro.

Pollo

Pulpo

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Especialidades de Cocina
TORI FRY

Tiras de pollo empanizadas.

 

TORI KATSU

Pechuga empanizada rellena de verduras y queso manchego, acompañado con ensalada.

SAKANA FRY

Tiras de pescado empanizado.

 

POLLO ALMENDRADO

Tiras de pollo envueltas en almendras tostadas acompañadas de ensalada, pera asiática y salsa agripicante

 

SALMON MISO

Salmón glaseado a la parrilla con salsa miso blanca sobre una cama de arroz al vapor y espárragos.

 

TERISAKE

Salmón a la parrilla con verduras y tallarines salteados, acompañado con salsa teriyaki.

 

TUNA & VEGGIE

Atún sellado con verduras salteadas en salsa yakitori.

Producto nuevo
Incluye arroz al vapor y ensalada
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Teppan Yaki
Verduras mixtas asadas a la plancha.

Verduras.
Pollo.
Filete de res
Arrachera.
Camarón.
Salmón.
Mixto. (Pollo, filete de res y camarón.)
Mixto especial. (Pollo, filete de res, camarón y salmón.)

TEPPAN YAKI NEW STYLE

Verduras mixtas asadas a la plancha, sazonadas con mantequilla de la casa

Pollo

Camarón

Mixto

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Teri Yaki
Carnes, pescados o mariscos a la plancha con salsa agridulce, arroz al vapor y ensalada.

Pollo.
Filete de res.
Salmón.
Camarón.
Mixto. (Pollo, filete de res y camarón)
Mixto especial. (Pollo, filete de res, camarón y salmón).

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Postres
*BANANA MAKI

Rollo de arroz con plátano frito y queso filadelfia.

 

*BANANA ICE

Plátanos empanizados con helado.

 

MATCHA CAKE

Brownie con almendra tostada, helado de té verde y un toque de nuez caramelizada.

 

 

COCO CREAM

Helado de coco sobre plátano frito y Kahlúa.

 

CAMELADO

Gelatina de café con helado de vainilla y Kahlúa.

 

*TEMPURA HELADO

Panecillo con helado.

WHITE TAPIOCA

Perlas de tapioca con crema dulce, acompañadas de helado de vainilla

Sólo en unidades participantes
Producto nuevo
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Kids
MAGIC STICK

Brochetas mágicas de queso, pollo y plátano con arroz yakimeshi.

 

PINKU ROLL

Rollitos con pasta baby, queso filadelfia y salsa de anguila más bolitas de queso o papas a la francesa.

 

SAKURA CHICKEN

Pedacitos de pollo teriyaki y bolitas de queso o papas a la francesa.

CHAMOY CHEESE

Rollitos con pepino, queso filadelfia y salsa chamoy con bolitas de queso o papas a la francesa.

 

MURASKI FISH

Pescaditos empanizados con papas a la francesa.

 

KANI BONSAI

Rollitos con alga, cangrejo y queso filadelfia con bolitas de queso o papas a la francesa.